Kulinarische Weltreise – Kochworkshop

Mit Reisebloggerin & Speakerin Christina und Ernährungswissenschafterin & Kochsalon-Besitzerin Sandra

Möchtest du dich durch die Länder dieser Welt kosten und neue Gerichte kennenlernen? Dann erwartet dich ein gemütlicher Abend mit Menschen, die sich gemeinsam auf eine kulinarische Reise begeben wollen.

Dich erwartet ein kulinarischer Koch-Workshop in gemütlicher Atmosphäre unter Reisefreudigen. Bei gutem Essen werden Reisegeschichten ausgetauscht und die Geschmacks- und Geruchsknospen angeregt.
  
Das sagen die Workshop-Besucher:

Marija: Ich habe bei Christina den kulinarischen Koch Workshop gemacht und es meinem Mann zu Weihnachten geschenkt! Wir reisen beide gerne, lernen gerne Leute kennen, deren Bräuche und Sitten wie auch natürlich das Essen 😁 Vorab muss ich sagen, dass ich für den Dezember den Koch Workshop reserviert haben und nicht daran teilnehmen konnte, es aber kein Problem war, dies auf den Jänner zu verschieben, danke nochmals dafür 🙂 Zum Workshop selbst, muss ich sagen, dass wir uns sehr wohl gefühlt haben, sind nett empfangen worden, mit einer netten Präsentation was uns beim Workshop erwartet und in einer kleinen Runde (zu 4, ohne Christina & Sandra) haben wir dann gemeinsam gekocht und sind in unterschiedliche Länder „gereist“ 😊 Können wir nur weiterempfehlen 😉 nette Location, gut mit den Öffis zu erreichen! Voll gefüllt und mit voll gepackt und zufrieden sind wir dann nach Hause gegangen 😆

Lisa: Ich hab mir sowohl einen Vortrag von Christina angehört, als auch heute den Kochworkshop im Cookies Kochsalon besucht und ich kann es wirklich empfehlen! Die Gerichte waren alle super gut, die Atmosphäre beim Kochen total gemütlich und familiär. Danke euch nochmal für den schönen Abend

  
  
Gerichte für den Kochworkshop am 15.01.2018:
Starters (diese werden zu Beginn serviert):
– Salagos / brasilianische Hackbällchen
– würziges Popcorn / hawaianischer Topsnack
– Cheesy Sugarpops / philippinsches Streetfood
Menü:
– feurige Schwarzbohnensuppe / Brasilien
– Masala Dosa – knusprige Fladen mit Kurkuma-Zwiebel-Kartoffelfülle und Dip / Indien
- weißes Fischfilet im Bananenblatt / Indonesien
– Kolak Pisang – Kochbananen im Vanille/Tonkabohnen-Karamellbad mit Vanilleeis und Himbeerkuss / Indonesien
Getränke:
– Viva la Caipirinha a la Mango & Orange / Brasilien
– Chaitee / Indien
Gerichte für den Kochworkshop am 26.02.2018
Starters (diese werden zu Beginn serviert):
– Nacchos / hawaianische Variante
– Salagos / brasilianische Hackbällchen
– toasty Ice / philippinsches Streetfood
– Sticky Rice im Mangobad / thailändische Spezialität
Menü:
– Ananas-Curry Suppe mit Baconchips / Thailand
– Chana Masala – Kichererbsencurry mit Reis / Indien
– Karamellfisch im Knoblauch-Kräutermantel und Gemüse / Thailand
– Banana Pancakes / Indonesien
Getränke:
– Viva la Caipirinha a la Ananas & Mango / Brasilien
– Chaitee / Indien
Zusätzlich:
– Das Menü sowie die Getränke werden gemeinsam zubereitet
– Einkaufsinfos zum Warenerhalt aller Zutaten und Gewürze
– „Rezeptheft zum Mitnehmen“ – einfach und verständlich!
  
Christina entführt dich mit ihren Reiseerlebnissen, Bildern und Rezepten nach Indien, Thailand, Indonesien und Brasilien. Sie berichtet von der Esskultur im jeweiligen Land und erzählt dir zu jeder Speise ihre persönliche Geschichte. Gemeinsam mit Sandra begibst du dich auf eine kulinarische Weltreise und bereitest die Gerichte selbst zu.
 
Es stehen folgende Termine zur Auswahl:
DatumTagUhrzeitTickets
15.12.2017Freitag17:00 bis 20:00 UhrTickets!
15.01.2018Montag18:00 bis 21:00 UhrTickets!
26.02.2018Donnerstag18:00 bis 21:00 UhrTickets!

Das Leben ist so bunt und vielseitig. Nicht nur die Länder, die Menschen und deren Traditionen sind etwas Einzigartiges. Auch die Vielfalt an Lebensmitteln und unwiderstehlichen Gerichten. Wir freuen uns auf den gemeinsamen Kochworkshop.

   
Christinas Reise

Du bist hier genau richtig, wenn du für deine Reise Zuspruch und Ermutigung suchst. Wenn du eine gewisse Art von Sehnsucht oder Fernweh verspürst und noch nicht genau weißt was du damit anfangen sollst. Oder wenn es dich einfach in die Ferne zieht aber dir noch der Mut fehlt alleine auf Reisen zu gehen und du unsicher darüber bist wie du deine Reise selbst zusammenstellen sollst.

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